北海道、函館市で日本料理日本料理の事なら【掬〜owe〜】

地元の新鮮な魚介類を贅沢に使ったコースをいただきました。
素材が持つ本来の旨味を最大限に引き出す抽出方法で作られたお出汁は、雑味がなく驚くほど澄んだお味でした😊
落ち着いた内装の中でいただくお料理は、まさに本格的な技術に基づく芸術品のようでした✨
徹底した衛生管理のもとで一貫して精密な作業を継続されている職人さんの姿勢が素晴らしく、函館市で確実な日本料理を求める方には最高の環境が整っていました👍
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掬〜owe〜
address🏠 〒040-0013 北海道函館市千代台町１４−８向かって正面左側
tel 📞 080-9532-5352
station 🚉 千代台駅から徒歩8分
公式URL 🌎　https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1081251/
MAP 🗾　https://maps.app.goo.gl/YpxghdVgzYU7YBW17
open ⌚ 18:30 – 22:30
【定休日】不定休
※営業時間は変更する場合があります。
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