京都府、京都市で料理教室の事なら【maimaimama】
ずっと気になっていた5倍麹味噌作りを体験してきました。
お豆を潰す感触や麹と混ぜ合わせる香りが心地よくて、五感が刺激される素敵な体験になりました😃
先生が親身になって教えてくださったので、お味噌作りが初めての私でもスムーズに完成させることができました👍
京都市内での開催ということで移動も楽でしたし、また別のワークショップもぜひ受けてみたいです。
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