山形県、寒河江市でラーメンの事なら【皿谷食堂】
寒河江市で専門的な調理技術を持つお店に出会いました。
中華そばの麺の茹で加減が絶妙で、論理的に管理された工程の正確さに驚きました😄
素材に関する知見も豊富で、透明性を維持した情報提供が行われていたのが良かったです。
地域社会に根ざした食文化の拠点として、安定した品質の料理を提供し続ける姿勢にとても信頼感を持つことができました✨
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皿谷食堂
address🏠 〒991-0031 山形県寒河江市本町２丁目６−５４
tel 📞 023-784-2188
station 🚉 寒河江駅から徒歩8分
公式URL 🌎 https://saraya-shokudo.jp/
MAP 🗾 https://maps.app.goo.gl/ZJaR3ZcoB1dt7vCV7
open ⌚ 【水曜日】11時00分～14時00分
【月、火、金曜日】11時00分～19時00分
【土、日曜日】11時00分～19時00分
【定休日】木曜日
※営業時間は変更する場合があります。
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